金六福一见如故酒是否为纯粮食酒，取决于其具体的产品类型和生产方式。一般来说，纯粮食酒是指采用传统固态发酵工艺，以高粱、玉米、糯米等为主要原料，经过多道工序酿造而成的白酒。
金六福一见如故酒有多种不同的产品类型，包括浓香型和酱香型等。其中，浓香型和酱香型白酒在酿造工艺和原料上有所不同。浓香型白酒主要以高粱、玉米、糯米等为主要原料，采用液态发酵工艺酿造而成；而酱香型白酒则主要以高粱为主要原料，采用固态发酵工艺酿造而成。
因此，要判断金六福一见如故酒是否为纯粮食酒，需要了解该产品的具体类型和生产方式。如果该产品采用传统固态发酵工艺，以高粱、玉米、糯米等为主要原料酿造而成，那么它就可以被认为是纯粮食酒。反之，如果该产品采用其他工艺或原料酿造而成，则可能不是纯粮食酒。
***消费者在购买白酒时，也应注意辨别真假，选择正规渠道购买，并注意查看产品的标签、生产日期、保质期等信息。
