红薯的热量因品种和大小而异,但一般来说,每100克红薯含有约100大卡的热量。具体来说:

  • 红薯块根富含淀粉,热量很高。

  • 红薯叶子也有一定的热量,每100克约含25大卡的热量。

  • 红薯藤(红薯的茎)每100克的热量约为18大卡。

  • 红薯干(晒干后的红薯)每100克的热量则高达250大卡。

***红薯还是一种营养丰富的食物,富含维生素A、维生素C、膳食纤维、钾、β-胡萝卜素等多种营养成分。

请注意,这些热量数据仅供参考,实际热量可能因红薯的具体品种、成熟度等因素而有所不同。如果需要更详细的信息,建议查阅食物营养成分数据库。