一只小龙虾的净肉重量因其大小和品种而异。一般来说，小龙虾的净肉重量大约在30~50克之间。
为了得到更准确的净肉重量，可以按照以下步骤操作：
将小龙虾放入清水中浸泡30分钟，让虾体充分吸水膨胀。
使用牙签或细针插入虾背，使虾体与虾壳分离。
小心翼翼地将虾肉从虾壳上剥离下来，注意不要破坏虾肉的完整性。
测量剥离下来的虾肉重量，并除以虾体的原始大小（即虾壳的重量），即可得到净肉的比例。
另外，如果是购买已经剥好的小龙虾，可以直接查看包装上的净重信息，或者咨询商家获取准确数据。
请注意，小龙虾体内含有较多的细菌，烹饪过程中一定要煮熟煮透，避免发生食物中毒。
