一杯黄油的重量因其容量和制作方法的不同而有所差异。以下是根据不同容量给出的黄油重量参考：

  1. 小杯：如果是常见的咖啡杯或茶杯，容量大约为240毫升左右，通常加入约20~30克黄油，视具体食谱而定。

  2. 中杯：容量大约为350毫升左右，黄油用量约为30~40克。

  3. 大杯：容量更大，通常超过400毫升，黄油用量相应增加，约40~50克。

***如果是制作简单的黄油曲奇，一盒（约250克）黄油的份量大约相当于半杯至一杯（125~240毫升）的黄油。

请注意，这些数值都是估计值，实际重量可能因个人口味、食谱要求以及制作过程中的误差而有所不同。如需更准确的量，可以使用电子秤来量取，并根据实际情况适量增减黄油。