一碗南昌拌粉的重量因地区和店铺的不同而有所差异。一般来说，南昌拌粉的标准重量约为300克至500克。也有说法认为其标准重量为250克。

如需更准确的重量信息，可以查看店铺菜单或者询问店员。***在购买时也可以根据个人口味和需求来调整拌粉的份量。