“一鱼有多少种吃法”这个问题非常宽泛，因为“鱼”可以是任何种类的鱼，而且烹饪方法可以根据不同的文化、地区和个人口味有很大的差异。以下是一些常见的鱼类吃法：
生食：如三文鱼刺身、金枪鱼腩生鱼片等。
熟食：
煎鱼：将鱼两面煎至金黄色，搭配柠檬汁、橄榄油和香草。
炖鱼：用各种调料（如姜、葱、蒜、酱油、豆瓣酱等）炖煮，直至鱼肉熟透且味道入味。
蒸鱼：清蒸是保留鱼原味的好方法，可以搭配姜丝、葱段和豉油。
炸鱼：裹上面糊后油炸至金黄酥脆，常用于休闲小吃或节日佳肴。
烤鱼：在烤箱或烤架上烤制，可以搭配香料和柠檬汁。
炒鱼：快速翻炒鱼肉与蔬菜或豆腐，加入调味料烹制出香辣可口的菜肴。
半成品：市场上有很多预加工的鱼类食品，如罐头鱼、即食鱼片、鱼丸等。
创新吃法：随着美食文化的不断发展，人们尝试将鱼类与其他食材（如水果、蔬菜、奶酪等）结合，创造出新颖的吃法。
因此，一鱼有多少种吃法并没有一个确切的答案。如果你对某种特定的鱼类或烹饪方法感兴趣，我可以提供更详细的信息。
