三个蛋清加多少糖取决于你想要的甜度。一般来说，一个蛋清可以加1-2汤匙（30-60毫升）的糖。因此，三个蛋清大约需要3-6汤匙（90-180毫升）的糖。

如果你喜欢更甜的味道，可以适量增加糖的量。如果你不喜欢太甜的味道，可以减少糖的量。***还可以根据个人口味加入一些其他调味料，如柠檬汁、薄荷叶等，以调整甜度和口感。