“九节虾”这个名字并不是指虾的节数，而是形容其肉质鲜嫩、味道甘甜，以及烹饪后虾肉易于脱骨的特点。实际上，九节虾并不是特指某一种虾，而是对一种长有九节、肉质鲜美的虾的俗称。因此，“九节虾”这个名字并不代表其节数。
