低脂肪饮食是指摄入的脂肪含量低于正常需要量的饮食。一般来说，低脂肪饮食的脂肪摄入量应控制在总热量的20%~30%以下。**，具体的脂肪摄入量限制可能因个人的健康状况、年龄、性别、体重和其他因素而有所不同。
例如，对于某些患有特定疾病（如高血脂、高血压等）的人群，可能需要更严格的低脂肪饮食，脂肪摄入量可能会更低。***对于正在减肥或控制体重的人群，也可能需要控制脂肪的摄入量以减少热量摄入。
需要注意的是，低脂肪饮食并不意味着完全避免脂肪摄入。适量的健康脂肪对于维持身体健康和正常的生理功能也是必需的。因此，在制定低脂肪饮食计划时，应选择健康的脂肪来源，如橄榄油、鱼油、坚果等，并控制总体脂肪摄入量。
以上信息仅供参考，如有需要，建议咨询专业的营养师或医生。
