住白粥的水量因个人口味和喜好而异,但一般来说,煮白粥的水量可以参考以下建议:
如果使用浸泡过米的水来煮粥,水量可以适当减少,因为浸泡过的米粒已经吸收了一些水分。
一般来说,煮白粥的水量以刚好覆盖米粒并超过1-2厘米为宜。这样可以确保米粒充分吸水膨胀,煮出来的粥口感更好。
如果喜欢稀一点的粥,可以适当增加水量,但要注意不要过多,以免煮出来的粥过于稀薄。
另外,也可以根据个人口感喜好,在煮粥过程中适量添加一些碱水或者白醋,这样可以改善粥的口感和色泽。
***煮白粥的水量要根据个人口味和喜好进行调整,以达到**的口感效果。