做松饼时，白糖的用量可以根据个人口味和食谱的不同而有所调整。一般来说，每50克面粉大约配10克白糖。具体来说，如果做8寸的松饼模具，面糊重量约125克，那么需要添加约12.5克白糖。如果使用低筋面粉，配方中白糖的用量可能需要适当减少，大致在7.5~10克之间。
***如果是制作海绵蛋糕，每100克面粉大约配6克白糖；制作戚风蛋糕，每100克面粉大约配10克白糖；制作磅蛋糕，每100克面粉大约配12克白糖。
请注意，这些比例仅供参考，实际用量还需根据个人口味和食谱进行调整。***也要注意白糖的用量不宜过多，以免影响松饼的口感和色泽。
