党参鸡汤是一道营养丰富的汤品,党参的用量通常为10克左右,鸡汤的量则根据个人需求和口味来调整。
党参具有补中益气、养血生津的功效,鸡汤则含有丰富的蛋白质、氨基酸以及多种微量元素,两者搭配有助于补充身体所需营养,提高免疫力。***党参鸡汤还可以改善气血不足引起的面色萎黄、乏力等症状。
在制作党参鸡汤时,可以参考以下食谱:
将鸡洗净切块,党参洗净切片备用。
锅中加入适量清水,放入鸡块、党参片,大火煮沸后撇去浮沫,转小火炖煮约30分钟。
根据个人口味加入盐、胡椒粉等调味料即可出锅。
请注意,党参鸡汤虽然营养丰富,但也要适量食用。如有任何健康问题或疑虑,请及时咨询医生或专业人士的建议。