全麦馒头的烹饪方法有多种，包括蒸、烤等。如果是用水煮全麦馒头，一般需要将馒头切成适当大小的块状，然后放入锅中加水煮熟即可。煮全麦馒头的时间取决于馒头的大小和锅中的水量，一般需要煮10到20分钟左右。
另外，如果是用蒸锅煮，水开之后蒸馒头，一般蒸制15到20分钟即可。蒸制时间结束后，不要急于开盖，需停火焖5分钟左右再取出馒头，以免馒头回缩。
***也可以根据馒头的重量来计算所需的蒸煮时间。例如，500克馒头需要蒸制40分钟左右。
请注意，由于全麦馒头中含有麸皮和胚芽，煮的时候可能会比较难熟，建议多煮一会儿，直到馒头完全熟透。***在煮馒头的过程中也可以加入一些红枣、枸杞等食材来增加营养和口感。
