千层马蹄糕的配料主要包括以下几种：
粘米粉：作为主要原料，一般使用200克左右。
面粉：约100克。
鸡蛋：2只。
白糖：约50克，用于调和粉浆。
猪油：约25克，增添糕点的润滑度。
牛奶或水：约100毫升，用于调和粉浆并增加糕点的口感。
葱花：适量，用于装饰。
发酵粉：一小勺，用于帮助面糊膨胀。
盐：少许，用于调味。
***根据个人口味，还可以添加一些其他配料，如枸杞、红枣、莲子等。配料的具体用量可以根据个人喜好进行调整。
制作千层马蹄糕的大致步骤如下：
将粘米粉、面粉、发酵粉、白糖、猪油混合均匀。
加入鸡蛋液，继续搅拌均匀。
慢慢加入牛奶或水，边加边搅拌，直到面糊变得顺滑。
将面糊倒入模具中，抹平表面。
放入蒸锅中，大火蒸熟。
蒸好后取出，晾凉后切成小块。
可以根据个人喜好，在切好的糕点上撒上葱花、枸杞等装饰。
请注意，马蹄糕属于一种甜点，含糖量较高，食用时请适量。
