三黄鸡的肉质较为细嫩，一只三黄鸡的重量一般在1000-2000克之间。因此，半只三黄鸡的重量大约在500-1000克之间。

请注意，这里提供的重量仅供参考，实际重量可能因个体差异而有所不同。