半斤馄饨皮等于25张左右。馄饨皮的标准重量约为1g/张，半斤等于250g，因此半斤馄饨皮大约有250g÷1g/张=250张。

不过，这只是一个大概的估计，实际的馄饨皮大小可能会有所不同，因此半斤馄饨皮的数量可能会有所变化。***馄饨皮的厚度也会影响其重量，较薄的馄饨皮可能更轻一些。

以上信息仅供参考，可以根据实际情况进行判断。