半斤马蹄粉（假设为 250 克）的用水量通常约为 500 毫升。

但具体的用水量可能会因马蹄粉的细腻程度、制作方法等因素而有所不同。如果需要更准确的用水量，可以参考马蹄粉的说明书或者咨询生产商。