南瓜饭放水的量可以根据个人口感喜好进行调整。一般来说，如果是做普通的南瓜粥，水与南瓜的比例可以设置为10:1，即用10份水煮1份南瓜。这样煮出来的粥口感稀软，适合老人和小孩食用。
如果喜欢更加浓稠的南瓜饭，可以适当增加水的量。例如，可以按照12:1的比例来加水，这样煮出来的南瓜饭口感会更加软糯。
另外，也可以根据南瓜的含水量来调整水的量。南瓜本身含有较多水分，因此在煮南瓜饭时，可以适当减少水的量，以防止米饭过于稀软。
***南瓜饭放水的量可以根据个人口味和喜好进行适量调整。***也要注意煮饭时火候要适中，避免煮糊或煮不熟。
