双孢菇冷藏的温度范围在0-4℃之间，**温度为1-3℃。在这个温度范围内，可以有效地保持双孢菇的品质和口感。

请注意，将双孢菇冷藏并不意味着将其冷冻保存。冷冻保存双孢菇可能会影响其口感和营养价值。如果需要长期保存双孢菇，建议将其真空包装后放入冰箱冷冻室进行冷冻保存。

另外，双孢菇的储存还需要注意以下几点：

  1. 储存前需要将双孢菇清洗干净，去除杂质和破损部分。

  2. 储存时需要保持储存环境的通风和干燥，避免潮湿环境导致双孢菇腐烂变质。

  3. 储存时间不宜过长，以免影响双孢菇的品质和口感。

以上信息仅供参考，如有需要，建议咨询专业的食品储存专家或查阅相关书籍资料。