可乐翅根的比例可以根据个人口味进行调整,并非固定不变。以下提供几种不同比例的做法供参考:

  1. 一小勺蜂蜜+一大勺可乐+一根翅根:蜂蜜和可乐的比例约为1:6,翅根煮熟后先放蜂蜜,再倒入可乐,大火烧开后转小火炖煮十分钟。

  2. 一罐可乐+两小勺老抽+适量的盐+翅根:先在锅里放入适量的油,把翅根两面煎一下,然后加入老抽、盐、可乐,大火烧开后转小火炖煮至汤汁浓稠即可。

  3. 两罐可乐+适量姜片+翅根:锅中倒可乐,加姜片,加适量水,水开后放翅根,大火烧开后转小火炖煮至熟透即可。

  4. 两瓶可乐+适量生抽+适量盐+鸡精+翅根:锅中倒可乐,加生抽、盐、鸡精,水开后放翅根,大火烧开后转小火炖煮至汤汁浓稠即可。

***还可以参考以下比例:

  • 翅根:可乐=1:2.5

  • 翅根:可乐=2:5

  • 翅根:可乐=1:1

请注意,这些比例并非绝对标准,可以依据个人口味适量调整。***使用可乐炖煮食物时,需注意火候与时间的控制,避免糖分过高影响口感和健康。