冬虫夏草的食用量因人而异，一般成人每天服用2-3克的冬虫夏草，儿童每天服用5-10克。建议每天分2-3次食用，每次1-2克。

冬虫夏草是一种名贵的中药材，具有补肺益肾、止血化痰、增强免疫力等功效。**，它并不能代替正常饮食，应保持均衡的饮食。过量食用冬虫夏草可能会导致恶心、呕吐、腹泻等不良反应。

***冬虫夏草的食用还应注意以下几点：

  1. 不宜与寒性食物同食：冬虫夏草属于温性食物，因此不宜与寒性食物如空心菜、绿豆等同时食用。

  2. 不宜与鸭肉同食：鸭肉和冬虫夏草同时食用可能会降低冬虫夏草的药效。

  3. 储存时避免受潮：冬虫夏草应放置在阴凉干燥的地方，避免受潮，以免影响其药效。

在食用冬虫夏草前，建议先咨询专业医生或药师的建议，以确保安全和有效。