桑葚的含糖量较高，食用过多可能会对血糖产生影响。一般来说，每次食用桑葚的量建议控制在10-15颗左右，这样既可以品尝到桑葚的美味，又不会对健康造成太大负担。
***还需注意以下几点：
桑葚性寒，脾胃虚寒、大便溏泄者不宜食用。
桑葚中的胰蛋白酶抑制剂会降低蛋白质的消化能力，因此肾病及血尿病人不宜食用。
桑葚含有较多的鞣酸，会影响人体对铁、钙、锌等矿物质的吸收，因此儿童及孕妇应慎食。
桑葚中的过敏体质者应慎食，以防出现皮疹等过敏反应。
***在享受桑葚美味的***应注意适量食用，并根据自身健康状况做出合理选择。
