吃海参的量应根据个人需求、身体状况和食用目的来确定。一般来说，每天吃海参的量建议在10-20克左右。
海参是一种高蛋白、低脂肪的食物，适量食用对身体有一定的好处，如改善记忆力、延缓衰老、提高免疫力等。但是，过量食用海参也可能引起一些不适，如消化不良、腹泻等。
以下是一些建议：
食用目的：如果食用海参是为了补充营养，那么每天10-20克的量是比较合适的。如果希望通过海参来调理身体或治疗疾病，可能需要适当增加海参的用量。
个人需求：不同人的身体状况和需求不同，因此需要根据自己的情况来确定每天食用海参的量。例如，体质虚弱的人可以适当增加海参的用量，而体质较好的人则可以适当减少用量。
烹饪方式：海参的烹饪方式也会影响其用量。如果是用于炖汤，可以适当增加海参的用量，以便更好地发挥其营养价值。如果是用于凉拌或炒菜，则需要适当减少用量。
***还需要注意以下几点：
海参不宜与葡萄、柿子、山楂等水果一起食用，以免引发不适。
海参中含有较多的碘元素，患有甲状腺疾病的人应慎食。
孕妇和哺乳期妇女在食用海参前应咨询医生的意见。
***吃海参的量应根据个人需求和身体状况来确定，同时注意搭配其他食物和烹饪方式，以保证食用安全和效果。
