咖喱下多少椰浆取决于你想要的咖喱风味和菜肴的具体要求。一般来说,椰浆的量可以根据个人口味进行适量调整。

如果你喜欢浓郁的咖喱风味,可以适当多加一些椰浆。相反,如果你希望咖喱味道稍微轻一些,可以减少椰浆的用量。

另外,还需要注意以下几点:

  1. 食材比例:椰浆的量应该与咖喱中的其他食材(如肉类、蔬菜等)成比例,以确保咖喱的味道均衡。

  2. 烹饪时间:椰浆在高温下容易烧焦,因此需要根据烹饪时间来适量添加椰浆,避免过度加热导致味道苦涩。

  3. 个人口味:**咖喱的味道应该符合个人口味,可以通过尝试来调整椰浆的用量。

***在烹饪咖喱时,可以根据个人喜好和食材特点适量添加椰浆,创造出属于自己的美味咖喱。