咖喱块的用水量主要取决于你想要制作的咖喱口味和菜肴的稠度。以下是一些建议：

  1. 一般情况：咖喱块通常需要与一定量的水或高汤混合，以便烹饪出浓郁的咖喱风味。一般来说，每100克咖喱块可以配以约200-300毫升的水或高汤。你可以根据自己的口味进行调整。

  2. 调整稠度：如果你希望咖喱更加浓稠，可以减少水的量，让咖喱块更好地附着在食材上。相反，如果你喜欢更稀一些的咖喱，可以增加水的量。

  3. 其他液体：除了水，你还可以使用牛奶、椰奶或酸奶等液体来制作咖喱，这可以为咖喱增添不同的口感和风味。

  4. 示例：如果你想要制作一碗浓郁的咖喱鸡肉，可以按照以下比例操作：

    • 咖喱块：200克

    • 水或高汤：300毫升

    • 鸡肉：适量

    • 其他配料（如土豆、胡萝卜等）：适量

请注意，这些只是一些建议，你可以根据自己的口味和需求进行调整。在烹饪过程中，不断尝试和调整，直到达到你喜欢的口感和风味。