咸鸭蛋的含铁量因鸭蛋的大小、饲料和腌制方法等因素而有所差异。一般来说,每100克咸鸭蛋中含铁量约为13.6毫克。也有观点认为,每100克咸鸭蛋含铁量约为14.56毫克。

***如果是腌制的咸鸭蛋,其铁含量会相对较低,大约每100克含铁量为12.8毫克左右。

如需更多信息,可以查阅食物营养成分表或咨询专业营养师。***食用咸鸭蛋时应注意适量,以免摄入过多盐分或影响其他营养物质的吸收。