土茯苓煮粥的用量可以根据个人口味和需求进行调整,但一般建议的比例是15克土茯苓和100克大米。也可以根据个人喜好加入百合、枸杞等食材。

以下是具体的煮粥方法:

  1. 将土茯苓清洗干净,刮去外皮,切成小块备用。

  2. 大米用清水淘洗干净后,放入砂锅中,加入适量的清水,大火烧开后转小火煮粥。

  3. 当粥快煮好的时候,加入土茯苓块,继续煮沸即可。

***还可以根据个人口味加入一些其他的食材,如红枣、枸杞、莲子等,以增加口感和营养价值。

请注意,土茯苓性味甘淡平,归肝经、胃经、肾经,具有除湿、解毒、通利关节的功效,用量过大可能会损伤脾胃,引起腹痛、腹泻等症状,因此建议遵医嘱用药。

以上信息仅供参考,如有需要,建议咨询专业医生或药师。