制作土豆饼所需的油量因个人口味和食谱而异。一般来说，制作一个大约12个土豆饼的食谱可能需要5汤匙（约75毫升）的油。**，这只是一个大概的估计，实际所需的油量可能会有所不同。
为了减少油的摄入量，可以尝试以下方法：
使用喷雾式油壶来控制油量。
在煎土豆饼之前，先用厨房纸巾吸去土豆上的多余水分。
在煎制过程中，用锅盖盖住锅口，以减少油的蒸发。
尝试使用低烟点的食用油，如葵花籽油、花生油等。
***也可以考虑使用其他健康的烹饪油，如橄榄油、亚麻籽油等。在烹饪过程中，注意控制油温，避免过高或过低，以确保土豆饼的口感和营养价值。
