地瓜粉加水的量可以根据实际需求进行调整,没有固定的标准。以下是一些常见的地瓜粉加水比例供您参考:

  1. 一般制作红薯粉条时,通常的比例是100克地瓜粉加250-300毫升水。例如,可以按照50克地瓜粉加125毫升水的比例来调制。

  2. 如果用于勾芡,比如做菜肴时需要勾芡,那么可以根据个人口味适量加水。比如,可以按照地瓜粉的3倍以上的水量来勾芡。

  3. 另外,如果是做红薯饼,面糊的比例通常是60克地瓜粉加150-200毫升水,然后搅拌均匀后上锅蒸熟即可。

***在加水时需注意适量原则,可以多尝试几次,找到最适合自己的比例。***加水时也要边加边搅拌,避免出现疙瘩。