地瓜粥的下水量主要取决于你想要制作的粥的浓稠程度。一般来说，如果想让粥更加稀一些，可以多加一些水；如果想让粥更加浓稠一些，则可以少加一些水。
以下是一些常见的下水量参考：
如果想让粥变得比较稀薄，水可以多加一些。例如，用200克大米煮粥，可以加入1000克水，这样煮出来的粥就会比较稀薄。
如果想让粥更加浓稠，水就可以少加一些。例如，用200克大米煮粥，可以加入600克水，这样煮出来的粥就会比较浓稠。
另外，也可以根据个人口感喜好进行调整。如果你喜欢喝稀一点的粥，可以适量增加水的量；如果你喜欢喝浓稠一点的粥，可以适量减少水的量。
***煮粥时还需要注意以下几点：
煮粥时最好用砂锅或不锈钢锅，避免使用铁锅或铝锅，以免影响粥的口感和营养成分。
煮粥时不要频繁搅拌，以免破坏粥的结构和口感。
煮好的粥稍微冷却后会变得更加浓稠，因此可以根据个人喜好选择是否需要冷却后再食用。
***在制作地瓜粥时，可以根据个人口感喜好和实际情况调整下水量，同时注意煮粥的器具、时间和技巧等因素，以获得更好的口感和营养价值。
