塔糕的层数可以根据不同的制作方法和地区有所差异。一般来说，常见的塔糕层数有3层、5层、7层等。例如：
3层塔糕：这是比较常见的一种，一般是在蒸笼中一层一层地蒸制，蒸熟后取出晾凉，形成塔状。
5层塔糕：这种通常是在制作时在蒸笼里分成五层放置，每层都需单独蒸熟，然后依次堆叠起来。
7层塔糕：有的地方会制作7层的塔糕，制作方法和5层塔糕类似，只是层数更多。
***还有9层塔糕甚至更多层数的塔糕，这通常是在特定地区或特殊场合制作的，以满足人们对塔糕层数的需求。
*****塔糕的层数并没有固定的标准，可以根据个人喜好和实际情况进行调整。在制作时，建议根据蒸笼的容量和蒸制时间来合理分配层数，以确保每个塔糕都能均匀受热并达到理想的口感。
