外卖冒菜的投资金额因多种因素而异，包括店铺规模、地理位置、装修档次、设备购置、原材料成本、人工费用、运营成本等。以下是一些参考数据：
小型冒菜店：投资金额相对较小，大约在1万至3万元之间。这类店铺通常位于商业区或居民区附近，提供简单的冒菜和麻辣烫等食品。
中型冒菜店：投资金额在3万至10万元之间。这类店铺规模适中，提供更多种类的冒菜和麻辣烫，并可能配备一些简单的调料和餐具。
大型冒菜连锁店：投资金额可能超过10万元，甚至达到数十万元。这类店铺通常拥有更多的门店，提供多样化的产品和服务，并采用先进的经营模式和管理系统。
***还需要考虑到一些额外的费用，如装修费用、设备购置费用、原材料成本、人工费用、广告宣传费用等。因此，在决定投资外卖冒菜之前，需要进行充分的市场调研和商业计划，以评估潜在的风险和回报。
请注意，以上数据仅供参考，实际投资金额可能因各种因素而有所不同。在做出投资决策之前，请务必谨慎考虑并咨询专业人士的意见。
