“奶糕”的重量可以根据不同的制作方法和所需材料而有所变化。以下提供几种不同情境下奶糕的大致重量参考：
如果是做50克左右的奶糕：
准备好所有材料（低筋面粉、鸡蛋、牛奶、白糖等）。
将除鸡蛋外的所有干料混合均匀，然后加入鸡蛋搅拌成无干粉的面糊。
将面糊倒入模具中，预热烤箱至180度，烘烤约20-30分钟即可。
如果是做6寸的奶糕：
奶糕模具中倒少许油，防止粘连。
按比例混合低筋面粉、糖粉、奶粉、鸡蛋液、牛奶等材料。
将混合好的面糊倒入模具中，八分满即可。
放入预热好的烤箱中，上火180度，下火160度，烘烤大约40分钟左右。
如果是做小杯奶糕：
将所有材料混合搅拌均匀。
倒入模具中，八分满。
放入预热好的烤箱中，上火180度，下火160度，烤25分钟左右。
***如果是制作黑糖奶糕，可以参考以下重量配置（以克为单位）：
鸡蛋：1个
糖粉：50克
低筋面粉：120克
牛奶：100毫升
黑糖：30克
食用色素（可选）：几滴
请注意，这些重量只是参考范围。在实际制作过程中，可以根据个人口味和模具大小进行适当调整。***烘烤时间也可能因烤箱性能和面糊稠度而有所变化，建议根据实际情况进行调整。
