制作蛋糕所需的牛奶量因蛋糕的大小和配方而异。以下是一些常见的蛋糕食谱中牛奶的使用量：

  1. 小蛋糕：通常使用约75-100克牛奶。

  2. 中蛋糕：可能需要约100-125克牛奶。

  3. 大蛋糕：可能需要约125-150克牛奶。

***如果配方中需要加入鸡蛋，那么牛奶的用量可能需要相应减少，因为鸡蛋可以提供一部分液体。

请注意，这些只是一般的指导原则。在实际制作中，您应该根据自己的食谱和蛋糕的大小来调整牛奶的用量。***确保所使用的牛奶是新鲜的，以避免影响蛋糕的口感和质量。