制作粽子所需的糯米数量和粽子的数量取决于粽子的大小和馅料类型。以下是一个大致的估算方法:
普通糯米粽子:
一个普通大小的粽子(约200克)通常使用约250克糯米。
因此,一斤(500克)糯米可以制作约2斤(400克)粽子。
大肉粽:
一个较大的肉粽(约300克)通常使用约500克糯米和100克肉。
因此,一斤(500克)糯米可以制作约1.6斤(320克)粽子。
豆沙粽:
一个豆沙粽(约200克)通常使用约200克糯米和50克豆沙馅。
因此,一斤(500克)糯米可以制作约2.5斤(500克)粽子。
请注意,这些数值仅供参考,实际制作时可能会因粽子的大小和馅料类型而有所不同。***制作粽子时还需要考虑糯米是否提前浸泡、馅料的制作和包裹方法等因素。