大葱和生姜煮水的量可以根据个人口味和需求进行调整，没有固定的标准量。以下是一些常见的建议：
治疗风寒感冒：如果用于治疗风寒感冒，可以取生姜30克，大葱3根，煮水后趁热饮用。这种汤可以帮助祛风散寒，缓解感冒症状。
日常保健：如果是日常保健，可以根据个人口味适量添加大葱和生姜。一般来说，每天1-2次，每次1小碗即可。也可以根据个人需要，适量添加其他药材如红枣、枸杞等，以增加保健效果。
注意事项：在煮大葱生姜水时，可以根据个人口味适量加入一些红糖或蜂蜜，以增加甜味和口感。但需要注意的是，生姜具有一定的刺激性，不宜过量食用，以免刺激胃肠道。
***大葱生姜煮水的量应根据个人需求和口味进行调整，同时注意适量饮用，避免过量食用。
