奶油和黄油的混合比例可以根据个人口味进行调整，没有固定的标准。以下是一些常见的建议：
- 制作奶油霜：
一般来说，奶油霜的黄油与奶油的比率为2：1或3：1。例如，可以用60g黄油搭配180g奶油（2：1比例）或90g黄油搭配300g奶油（3：1比例）来制作。
如果想要更细腻的口感，可以使用稍微多一点的黄油，因为黄油比奶油更容易打发。
另外，也可以根据个人喜好调整黄油和奶油的用量，比如增加奶油的用量来降低黄油的比例，以获得更加轻盈的口感。
- 制作简单的奶油蛋糕或松饼：
在制作简单的奶油蛋糕或松饼时，黄油和奶油的总量可以根据个人喜好来调整。一般来说，黄油和奶油的总量在200g左右，其中黄油占比大约为30%~40%。
如果想要更加轻盈的口感，可以适当减少黄油的用量，增加奶油的用量。
***如果是做批萨，黄油和奶油的比一般为1:1，具体还要看个人口味。
***在混合奶油和黄油时，可以根据个人口味和具体需求进行调整。在制作过程中，也可以逐渐尝试并调整比例，以达到**口感。
