奶茶中可以加入的黄油量因个人口味和制作方法的不同而有所差异。一般来说,黄油量不宜过多,以免口感油腻。
如果使用炼乳来制作奶茶,可以参考以下比例:
炼乳:10克
黄油:5克
纯净水:80-100毫升
冰块:适量
将以上材料放入搅拌机中,搅拌均匀后即可饮用。这种搭配方式制作出的奶茶口感醇厚香浓,不会过于油腻。
另外,如果想自制珍珠奶茶,可以按照以下配方制作:
珍珠:适量
红茶包或红茶叶:3个
牛奶:250毫升
黄油:10克
糖:适量
将红茶包或红茶叶用热水冲泡,然后放入冰箱冷藏备用。
在锅中加入牛奶、黄油和糖,小火加热至糖融化。
将冷藏好的红茶过滤掉茶叶渣,倒入锅中与牛奶混合。
将珍珠放入开水中煮熟,然后捞出沥干水分备用。
将煮熟的珍珠加入奶茶中,搅拌均匀即可饮用。
***奶茶加黄油的量应根据个人口味进行调整,避免过多摄入导致身体不适。