奶茶中酥油的添加量可以根据个人口味和制作需求进行调整,一般在5~10克之间。具体来说:

  1. 如果喜欢口感较醇厚的奶茶,可以多加一些酥油,一般在8~10克。

  2. 如果喜欢口感较清淡的奶茶,可以少加一些酥油,即在5~7克。

***也可以根据以下方式来计算所需的酥油量:

  1. 奶茶原味:原味奶茶一般不需要添加酥油,如果需要添加,一般添加量为3~5克。

  2. 珍珠奶茶:珍珠奶茶中的奶占比约为60%,即奶精30克+红茶包2个+白砂糖40克,此时只需添加2~3克酥油。

  3. 红豆奶茶:红豆奶茶中的奶占比约为80%,即奶精40克+红茶包2个+白砂糖40克,此时只需添加3~5克酥油。

***在添加酥油时,应考虑个人口味偏好以及奶茶的类型,适量添加以达到**口感。***也要注意酥油的用量不宜过多,以免影响奶茶的原味。