奶酥馅的做法比例可能会因不同的食谱和品牌而有所差异。以下是一种常见的奶酥馅做法比例，供您参考：
奶酥馅
材料：
黄油（软化）：100克
糖粉：35克
鸡蛋：1个（约50克）
牛奶或淡奶油：60克
馅料（如豆沙、果仁等）：适量，根据个人口味准备
做法步骤：
将黄油放入容器中，加入糖粉，用电动打蛋器打至颜色变浅，体积膨胀。
加入鸡蛋，继续打散，使鸡蛋充分融入黄油中。
倒入牛奶或淡奶油，搅拌均匀，使馅料顺滑。
根据个人口味加入适量的馅料，搅拌均匀。
请注意，这只是一个基本的奶酥馅做法比例，您可以根据自己的口味和需求进行调整。例如，可以增加或减少黄油、糖粉的用量，或者添加其他调味料来丰富口感。
另外，制作奶酥馅时还需要注意以下几点：
黄油需要软化，但不要完全融化，以便更好地与其他材料混合。
在搅拌过程中，要确保所有材料都充分混合均匀，以达到理想的口感。
可以根据个人喜好添加一些色素或香精来增加奶酥馅的吸引力。
希望这些信息能对您有所帮助！
