学做肠粉的成本因地区、原材料价格、人工成本等因素而异。以下是一个大致的估算：
原材料成本：
肠粉的主要原料是大米，价格大约在每公斤3-5元之间。
其他辅助材料包括生粉、盐、胡椒粉等，成本相对较低。
人工成本：
- 学做肠粉的人工成本因店铺规模和地段而异。如果是小作坊式制作，成本可能较低；如果是商业店铺，可能需要雇佣员工，成本会相应增加。
租金及水电成本：
- 如果是在商业区或居民区开店，租金及水电成本会相对较高。
其他成本：
- 包括设备折旧、宣传推广等费用。
综合以上因素，学做肠粉的前期投入（包括原材料、人工、租金等）大约在几百到几千元不等。具体成本还需根据实际情况进行详细计算。
***学做肠粉的技能成本也需考虑。如果自己没有经验，可能需要花费一定的时间学习制作技巧，这也会产生一定的时间成本和机会成本。
请注意，以上信息仅供参考，实际成本可能因各种因素而有所不同。在决定学做肠粉之前，建议先进行充分的市场调研和成本预算。
