安佳（Anjia）奶油或淡奶油的保质期一般是18个月，但需在未开封状态下保存。开封后，为了保持其新鲜度，最好在6个月内使用完毕。

请注意，虽然安佳奶油保质期较长，但使用时仍需注意观察其状态。如果发现异常，如变色、异味等，应立即停止使用并购买新产品。***安佳奶油属于全脂奶制品，其脂肪含量相对较高，过量摄入可能增加肥胖的风险，因此建议适量食用。