小笼包一个的重量因其馅料和制作方法的不同而有所差异。一般来说，如果是鲜肉小笼包，一个大约重10克至15克。如果是菜肉小笼包，一个的重量大约在8克至12克之间。也有轻重不同的不同规格小笼包，例如，有一种重6克的迷你小笼包，还有重12克的普通小笼包。

***如果是大汤包，一个的重量则在10克至20克之间，具体重量取决于馅料和制作方法。

请注意，这些都是大致范围，实际重量可能因地区、商家或个人制作习惯的不同而有所变化。如需更准确的重量信息，建议直接咨询制作小笼包的师傅或者查看产品包装上的具体说明。