煮小米粥所需的小米数量会根据个人口味和期望的粥的浓稠度而有所不同。以下是一些常见的建议:

  1. 一般情况:一般来说,煮一碗小米粥大约需要25克至50克的小米。你可以根据自己的需求适当增减。

  2. 想要更稀一些的粥:如果你希望得到更稀一些的粥,可以增加小米的比例。例如,使用75克至100克的小米,再加入较多的水,煮出来的粥就会更稀一些。

  3. 想要更稠一些的粥:相反,如果你希望得到更稠一些的粥,可以减少小米的比例。例如,使用15克至25克的小米,再加入较少的水,煮出来的粥就会更稠。

***煮小米粥时还有一些其他的注意事项:

  • 煮粥时最好使用砂锅,避免使用铁锅或铝锅,以免影响粥的口感和营养成分。

  • 小米粥煮好后,不要急于盖盖子,要等粥凉一会儿,这样粥的味道会更浓郁。

  • 可以根据个人口味加入红枣、枸杞等食材,增加粥的营养价值和口感。

***煮小米粥所需的小米数量会根据个人需求和喜好而有所不同。你可以根据自己的实际情况进行调整,煮出符合自己口味的美食。