山楂,又称山里红、大山楂等,是一种广泛分布于中国、日本、朝鲜等地的常见果实。根据植物学研究和资料整理,山楂的种类主要包括以下几种:

  1. 山楂属植物:

    • 山楂(Crataegus pinnatifida):是山楂属中最为人所熟知的一种,其果实富含维生素C和多种有机酸,具有很高的营养价值和药用价值。

    • 山里红(Crataegus laevigata):与山楂相似,但果实较小,口味酸甜。

    • 野山楂(Crataegus cuneata):又称北山楂,主要分布在中国北方,其果实形状和颜色与山楂略有不同。

    • 毛山楂(Crataegus monogyna):又称大果山楂,其果实较大,表面覆盖有细小的绒毛。

    • 南山楂(Crataegus oblonga):主要分布在中国的南方地区,其果实形状为长圆形。

***还有一些栽培品种和自然杂交种,这些品种可能在口感、颜色、大小等方面有所差异。需要注意的是,山楂的品种繁多,不同的地区和文化背景下可能会有不同的称呼和分类方式。

***山楂的种类主要包括山楂属植物以及一些栽培品种和自然杂交种,具体种类可能因地区和环境而异。