山楂粉的食用量应根据个体情况和需求来调整，没有固定的标准量。以下是一些建议：
一般建议：每天服用1~2次山楂粉，每次3~5克。如果需要促进消化，可以适当增加用量，但最多不超过10克。
胃酸过多或胃溃疡患者：应避免空腹喝山楂粉，可以在饭后服用，每次3克左右。
孕妇和儿童：应在医师指导下服用，谨慎服用。
注意事项：应避免与猪肝、胡萝卜、黄瓜等黄色蔬菜同食，也不宜与猪肝、瘦肉、海鲜等同食，以免诱发不良反应。
***还可以参考具体的产品说明或咨询医生来确定适合自己的用量。
请注意，虽然山楂粉有一定的助消化作用，但不建议长期大量食用，以免对胃肠道造成刺激和负担。如果在食用山楂粉后出现不适症状，应立即停止服用并就医。
