干猪皮泡水的卡路里含量因猪皮的种类、厚度和浸泡时间等因素而有所差异。一般来说，干猪皮泡水后的卡路里含量在300大卡至1000大卡之间。具体来说：

  1. 如果是普通的猪皮，切成丝或者小块，在开水里泡发后，其卡路里含量大概在300大卡左右。

  2. 如果猪皮是经过特殊处理，如添加了胶质等，泡发后的卡路里则可能会达到800~1000大卡。

***如果是用猪皮做胶原蛋白软胶囊，每100g的卡路里含量大约在320大卡左右。

请注意，这些数值仅供参考，实际卡路里含量可能因具体情况而有所不同。如果需要了解更准确的数值，建议查阅相关资料或进行实验测定。***食用猪皮时应适量，过量摄入可能导致能量过剩，引起肥胖等问题。