干锅牛蛙的克数因个人口味和分量需求而异。一般来说，一份标准的干锅牛蛙大约在300克至500克之间。

如果您想要更少的份量，可以选择300克的牛蛙；如果您喜欢更多的口感和味道，可以选择500克的牛蛙。***在点菜时，您还可以根据自己的实际情况与服务员进行沟通，以确保获得满意的份量。

请注意，上述数据仅供参考，实际份量可能因餐厅或地区差异而略有不同。