根据公开发布的信息，截至2024年5月31日，成都的猪肉价格是26.50元/公斤。请注意，猪肉价格可能会因地区、销售渠道、购买时间等因素有所波动。

如需更多信息，可以访问成都市农业农村局官网或查看相关新闻报道，以获取最新最准确的数据。***购买猪肉时请通过正规渠道，并注意查看肉品检验合格证明，确保食品安全。