手抓饼用油的量可以根据个人口味和烹饪方式来调整，并非固定不变。以下是一些常见的手抓饼用油情况：
- 制作普通的手抓饼：
一般来说，如果使用电饼铛或者平底锅来制作手抓饼，那么在制作过程中不需要添加油，也可以做出美味的饼。
如果选择在锅中加油，那么每张饼大约使用油3~5克即可。
- 制作奶油手抓饼（需要刷油）：
准备好面粉、鸡蛋、牛奶、白糖等材料。
将鸡蛋打散加入面粉中，搅拌均匀。
加入适量的牛奶和白糖继续搅拌，直到面糊变得光滑细腻。
平底锅烧热后刷上一层薄油，倒入适量面糊，用中小火慢慢煎熟。
在煎的过程中可以适当的涂抹一层薄油在饼的表面，这样煎出来的手抓饼口感会更加酥脆。
***如果是制作黑芝麻手抓饼，除了上述的油，还需要准备黑芝麻，将其炒香后磨成粉末，在面糊中加入适量黑芝麻粉，这样手抓饼的口感会更加丰富。
*****手抓饼用油的量需要根据实际情况来调整。在制作过程中，可以根据个人口味来选择是否加油以及加油的量。同时也要注意控制火候和时间，以确保手抓饼的口感和质量。
